ผงไข่แดงเค็มแท้สำเร็จรูป สูตรทำเบเกอรี่โดยเฉพาะขนาด 100g. Fine Salted Egg Yolk Powder For Bakery (ผงไข่เค็ม Premium)
ผงไข่แดงเค็มสำเร็จรูป สูตรทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ
(Salted Egg Yolk Powder for bakery) (ThaiOchaFoods)
Weight - 100G
ขนาดทดลอง -100 กรัม
✅ ผลิตจากไข่แดงเค็มคุณภาพดี (real salted egg yolk) นำมาพัฒนาให้เหมาะสมกับการทำเบเกอรี่ประเภทต่างๆโดยเฉพาะ
✅ ด้วยความละเอียดของผงไข่เค็ม (fine powder) ทำให้สามารถผสมกับวัตถุดิบที่ใช้ทำเบเกอรี่ต่างๆ เช่น แป้ง นม ครีม เนย ได้อย่างดี
✅ จากการพัฒนาทำให้ผงไข่เค็ม มี ความหอม ละมุน แบบธรรมชาติ โดยไม่มีการแต่งสี และแต่งกลิ่น ซึ่งเหมาะกับเบเกอรี่ที่ต้องการกลิ่นรสไข่เค็มแบบธรรมชาติ (No adding artificial color and flavor)
✅ ความโดดเด่นของรสอูมามิ จากเนื้อไข่เค็ม (umani flavor) ที่จะทำให้ส่วนผสมของคุณ อร่อย ยิ่งขึ้น แบบ addictive
🔺วิธีใช้งาน🔺
1. ซอส / ไส้ (Filling/Sauce)
* เป็นส่วนผสมทำ ซอสไข่เค็มลาวา/ไส้ไข่เค็มลาวา
* ส่วนผสมกับครีม เช่น ไส้ครีมคัสตาร์ทไข่เค็ม
2. โรยหน้า (Topping)
* สามารถใช้ โรยผงไข่เค็มแต่งหน้า ขนมเบเกอรี่ ไอศกรีม
3. ผสมลงในส่วนผสม แป้ง
* เป็นส่วนผสมกับแป้ง เช่น คุ้กกี้
‼️มี QR code สูตรการทำ ซอส/ไส้ ไข่เค็มลาวา ด้านหลังซอง‼️
🔺วิธีการเก็บรักษา 🔺
เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ทึบแสงและป้องกันอากาศเข้า เช่นถุงอลูมิเนียมฟอยด์ เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง
🚩 เลข อ.ย. 74-2-02449-6-0009
🚩 มาตราฐาน HALAL
#thaiochafoods #ไข่แดงเค็ม #ผงไข่เค็ม #saltedeggpowder