แป้งบราวนี่ สำเร็จรูป ขนาด 150 กรัม บราวนี่เนื้อหนึบ ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมน้ำเปล่าและไข่ทำได้เลย
แป้งบราวนี่ สำเร็จรูป ขนาด 150 กรัม บราวนี่เนื้อหนึบ ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมน้ำเปล่าและไข่ก็ทำได้เลย
อัตราส่วนการผสม🥣
***แป้ง 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำเปล่า 10 ml.
น้ำมันหรือเนย 5 ml.
วิธีการทำ
1. ตอกไข่ไก่ น้ำเปล่า และน้ำมันหรือเนยตามอัตราส่วน และตีให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสมในข้อ 1 ลงในแป้งบราวนี่ จากนั้นตะล่อมให้เข้ากัน
3. เมื่อเข้ากันจนเนื้อเนียนแล้ว เทใส่ถาด เคาะๆไล่ฟองอากาเล็กน้อย
สำหรับตู้อบใช้ความร้อน 160-170 องศา 20-30 นาที
สำหรับอบเตาแก็ส
- ตั้งหม้อ นำตะแกรงมาวางในหม้อเพื่อวางถาดบราวนี่ (ไม่ต้องใส่น้ำ) จากนั้นปิดฝา เปิดไฟอ่อนสุด ใช้เวลา 10-20 นาที
4. เมื่อสุกแล้วน้ำออกมาพักให้เซ็ตตัว
5. จากนั้นตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ พร้อมรับประทาน
แป้งมีอายุ 1 ปี
เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บได้ 3 เดือน