แป้งไรย์ แป้งฝรั่งเศส T170 Rye Flour GRANDS MOULINS DE PARIS (แบ่งบรรจุ 1 กิโลกรัม)
แป้งฝรั่งเศส Seigle T170 Rye Flour GRANDS MOULINS DE PARIS (แบ่งบรรจุ 1 กิโลกรัม)
แป้งข้าวไรย์ทำให้ขนมปังมีสีน้ำตาลเข้มเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้นกว่าขนมปังทั่วไป และมีใยอาหารมาก ทำได้หลายรูปแบบทัังก้อนกลมหรือแผ่น แล้วยังอุดมไปด้วยวิตามิน B และวิตามิน E แป้งข้าวไรย์มีความเป็นกรด เข้ากันดีกับเนยเค็ม และอาหารทะเล
เหมาะสำหรับทำ ขนมปังดำ ขนมปังข้าวไรย์ และขนมปังฟาร์มเฮาส์ หรือใช้ร่วมกับแป้งขนมปังอื่นๆ
แป้ง T170 โปรตีน 9.5-11.5 %
คำแนะนำ:
ควรเก็บใส่ห่ออย่างมิดชิด เก็บในที่เย็นและแห้ง หากอากาศร้อนต้องแช่ในตู้เย็น เมื่อเปิดใช้แล้วแป้งจะทำปฏิกิริยากับอากาศ ซึ่งหากเก็บไว้นานแป้งจะมีกลิ่น
แบ่งบรรจุขนาด 1 กิโลกรัม/ถุง (วันหมดอายุระบุใต้ถุง)